Detailní popis produktu
V tvrdé skořápce...
Tento typ ořechu pochází z vlašského ořešáku, stromu, který se vyskytuje v mnoha částech světa a je znám svými bohatě zelenými listy a masitými plody obalenými tvrdou skořápkou.
|
Složení : Vlašské ořechy jádra
Skladování: #SkladovaniOrechy#
Další Alergeny: výrobek může obsahovat oxid siřičitý, arašídy, skořápkové plody a sezam
Země původu: USA
#GarantovanaMinTrvanlivost#
#VarovaniIbkFoto#
Výrobce/dovozce: #IBKadresa#
|
Výživové údaje na 100 g:
| Parametr |
Hodnota |
| Energetická hodnota |
2954/705 kJ/kcal |
| Bílkoviny |
15 g |
| Tuky |
65 g |
| nasycené mastné kyseliny |
6 g |
| Sacharidy |
14 g |
| z toho cukry |
1,1 g |
| Vláknina |
- g |
| Sůl |
0,02 g |
|
|
|
|
Složení a zdravotní přínosy
Použití v kuchyni
Vlašské ořechy jsou všestranné a mohou být použity v celé řadě pokrmů. Jejich bohatá, mírně hořká chuť skvěle doplňuje jak sladké, tak slané recepty. Lze je přidávat do salátů, pečiva, jako jsou chleby a muffiny, nebo použít jako klíčovou složku v domácích granolách a müsli. Vlašské ořechy jsou také vynikající v kombinaci se sýry a ovocem nebo jako zdobení na dezertech.
Recepty
Domácí vlašskoořechový chléb
Ingredience: 2 šálky celozrnné mouky, 1 šálek bílé mouky, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru, 1 balení suchého droždí, 1 a 1/4 šálku vlažné vody, 1 šálek nasekaných vlašských ořechů.
Postup: V míse smíchejte oba typy mouky, sůl a cukr. Přidejte droždí a vlažnou vodu, promíchejte do hladkého těsta. Přidejte nasekané vlašské ořechy. Nechte těsto v teplém místě kynout až do zdvojnásobení objemu. Poté ho vložte do formy a pečte v předehřáté troubě na 190°C asi 30-40 minut.
Salát s vlašskými ořechy a kozím sýrem
Ingredience: Směs listových salátů, plátky hrušky nebo jablka, kozí sýr, vinaigrette, pražené vlašské ořechy.
Postup: V míse kombinujte listové saláty, hrušky nebo jablka a kozí sýr. Přidejte pražené vlašské ořechy. Zalijte oblíbeným vinaigrette a promíchejte.
Zajímavosti
- Vlašský ořech je původně z Persie, ale dnes je rozšířený a pěstovaný v mnoha částech světa.
- V historii byly vlašské ořechy ceněny nejen pro svou chuť, ale také pro své využití v tradiční medicíně.
- Skořápky vlašských ořechů mohou být použity jako přírodní čistící prostředek díky jejich abrazivnímu účinku.
#ChybyVTextu#
|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce:
IBK TRADE a.s., Dolanská 7/337, 161 00 Praha 6
IČO: 07361092
