Ultrahot chilli pyré 60ml (3 druhy)
| PPL: | 55/95Kč |
| Zásilkovna: | 90Kč |
| Dobírka | +40Kč |
Detailní popis produktu
Ultrahot chilli pyré 60ml (3 druhy)
Pár kapek, které promění každé jídlo v ohnivý zážitek. Tato pyré jsou pro ty, kdo se nebojí skutečně intenzivní pálivosti a chtějí mít doma univerzální dochucovadlo. Vybírat můžete ze tří stupňů, od velmi pálivého po extrémní, takže si na své přijde každý zkušenější milovník chilli.
Původ a zpracování
Pyré se vyrábí ručně v Brně z čerstvých chilli papriček, jablečného octa a soli. Papričky pocházejí od lokálních pěstitelů a celý produkt je tepelně sterilován bez použití umělých konzervantů.
Jak je využijete v kuchyni
- Do gulášů, polévek a omáček pro zesílení chuti a pálivosti.
- K dochucení marinád na maso před grilováním nebo pečením.
- Pro přípravu domácích dipů, salsy nebo majonéz.
- Do asijských a mexických pokrmů, jako jsou tacos, burritos nebo curry.
- K oživení míchaných vajíček nebo jako přísada do luštěninových jídel.
Tipy a recepty na ochutnání
Rychlé kombinace
- Smíchejte kapku pyré s majonézou nebo zakysanou smetanou pro rychlý pikantní dip.
- Přidejte do rajčatového protlaku jako základ na pálivou omáčku k těstovinám.
- Vmíchejte do rozmačkaného avokáda pro přípravu jednoduchého guacamole.
Jednoduché recepty
Pikantní marináda na kuřecí křídla
Smíchejte 4 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce sójové omáčky, lžičku medu a pár kapek chilli pyré dle tolerance. Křídla ve směsi obalte a nechte alespoň hodinu odležet. Poté upečte v troubě dozlatova.
Ďábelská vajíčková pomazánka
Uvařte 4 vejce natvrdo, oloupejte je a nastrouhejte najemno. Přidejte 3 lžíce majonézy, lžičku plnotučné hořčice, najemno nasekanou cibulku, sůl, pepř a opatrně dávkujte chilli pyré. Vše důkladně promíchejte a podávejte s čerstvým pečivem.
Verze
Ultra přísné pyré vyrábíme ve třech verzích pálivosti. Na které si troufáte? :-)
- Hnědé pyré je vyrobené z chilli papriček Chocolate Habanero (400 000 SHU).
- Žluté pyré, vyrobené z chilli papriček 7 Pot Yellow a žluté Morugy, vás okouzlí ananasovou vůní a zasáhne extrémní pálivostí (1 000 000 SHU). Ocenění: Great Taste 2023
- Červené pyré obsahuje "nejpálivější" papričku světa Carolinu Reaper a chilli papričku Habaněro Red (2 000 000 SHU).
Složení a další informace
Složení: 85% chilli, jablečný ocet, sůl.
Objem: 60ml
#GarantovanaMinTrvanlivost#
Po otevření uchovejte v chladu a spotřebujte do 2 měsíců.
Tepelně upraveno, sterilováno. Bez umělých konzervantů a barviv.
Výrobce/dovozce: Tomáš Hinduliak, Cihlářská 300, Hradec Králové 50311, IČO: 03780732
Doplňkové parametry
| Kategorie: | HUHU Chilli |
|---|---|
| MinTrvanlivost: | 9/2026 (všechny varianty) |
| objem: | 60 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Huhuchilli - chuť na prvním místě!
U nás si vybere každý!
Naším cílem je vyrábět chilli produkty, tak abyste nejdříve ucítili chuť a poté pálivost. Naše výrobky připravujeme v širokém spektru pálivosti - od velmi jemných až po extrém v podobě chilli extraktu. Proto si u nás vybere úplně každý - začátečník i ocelový chilližrout! V kuchyni rádi experimentujeme, neustále hledáme inspiraci a zkoušíme propojovat typicky české suroviny s netradičními chutěmi. Postupem času jsme tedy rozšířili náš sortiment z chilli omáček na výrobu ajvaru, cibulového čatní, pyré a nakládaného chilli. Významná část naší výroby je soustředěna na kimchi.
Zaměřeno na kvalitu!
Naše chilli produkty vyrábíme z lokálních surovin, které odebíráme od regionálních dodavatelů (např. farma Ráječek Brno, zahradnictví Ferby Pasohlávky, Sady Starý Lískovec). Všechny výrobky zpracováváme ručně bez jakýchkoliv chemických dochucovadel a konzervantů. Naše HUHU produkty vyrábíme s láskou v Brně.
A jak vlastně vzniklo Huhu? Na počátku bylo chilli, jak jinak!
Jednoho krásného dne v roce 2012 se začal psát můj chilli příběh. Od kamaráda Mařena jsem dostal chilli papričku Dorset Naga, která byla tak pálivá, že ji nebylo možné sníst na jeden zátah. Rozhodl jsem se proto z této papričky vyrobit omáčku na zeleninovém základu. Výslednou experimentální chilli omáčku jsem dal ochutnat přátelům, kterým natolik zachutnala, že si ji u mě začali pravidelně objednávat. A tak to všechno začalo. A proč Huhu? Název je odvozen ze zkomoleniny mého příjmení, která vznikla ve skautu, kde jsem měl přezdívku Huhulák.
Tomáš Hinduliak