Detailní popis produktu
Para oříšky
Pocházejí z amazonského deštného pralesa a jsou semeny para ořechovníku, obrovského stromu, který může dosahovat výšky až 50 metrů. Tato jádra se tradičně sklízejí z divoké přírody, což jim dodává exotický nádech. V kuchyni se para ořechy využívají pro svou bohatou chuť a chrupavou texturu, která obohacuje mnoho pokrmů.
|
Složení: Para ořechy jádra.
Skladování: #SkladovaniOrechy#
Další Alergeny: výrobek může obsahovat oxid siřičitý, arašídy, skořápkové plody a sezam
Země původu: Bolívie
#GarantovanaMinTrvanlivost#
#VarovaniIbkFoto#
Výrobce/dovozce: #IBKadresa#
|
Výživové údaje na 100 g:
| Parametr |
Hodnota |
| Energetická hodnota |
2968/709 kJ/kcal |
| Bílkoviny |
14,3 g |
| Tuky |
66,4 g |
| nasycené mastné kyseliny |
15,1 g |
| Sacharidy |
12,2 g |
| z toho cukry |
2,3 g |
| Vláknina |
7,6 g |
| Sůl |
0,02 g |
|
|
|
|
Složení a zdravotní přínosy
Použití v kuchyni
Para ořechy lze využít v mnoha formách, od syrových po pražené, a jsou skvělým doplňkem jak sladkých, tak slaných jídel. Mohou být přidány do granoly, müsli, použity jako chutná přísada do salátů nebo jako součást dezertů. Pražené para ořechy získávají ještě intenzivnější chuť a jsou vynikající jako snack nebo jako přísada do pečiva.
Recepty
Salát s para ořechy a avokádem
Ingredience: Listový salát, zralé avokádo, čerstvé jahody, pražené para ořechy, olivový olej, citronová šťáva, sůl a pepř.
Postup: Na talíři rozprostřete listový salát. Přidejte nakrájené jahody a avokádo. Rozprostřete pražené para ořechy. Zalijte směsí olivového oleje a citronové šťávy. Osolte a opepřete podle chuti.
Čokoládové brownies s para ořechy
Ingredience: 200 g tmavé čokolády, 100 g másla, 150 g cukru, 3 vejce, 100 g hladké mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, hrst nasekaných para ořechů.
Postup: Rozpusťte čokoládu s máslem. Přidejte cukr a vejce, dobře promíchejte. Přimíchejte mouku s práškem do pečiva a nakonec nasekané para ořechy. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
Zajímavosti
- Para ořechovník je jeden z největších stromů amazonského deštného pralesa a jeho životnost může přesáhnout 500 let.
- Každý plod para ořechu obsahuje 12 až 24 semen, které jsou přirozeně chráněny tvrdou skořápkou.
- Para ořechy jsou tradičně sklízeny během dešťové sezóny, kdy plody přirozeně padají ze stromu.
#ChybyVTextu#
|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce:
IBK TRADE a.s., Dolanská 7/337, 161 00 Praha 6
IČO: 07361092
