Detailní popis produktu

Arašídy ve WASABI 500g

Pro milovníky výrazných a pikantních chutí. Každý arašíd je obalený v křupavém těstíčku s charakteristickou ostrostí wasabi, která příjemně překvapí a povzbudí. Tato pochoutka se skvěle hodí k večernímu posezení s přáteli, k pivu nebo jen tak, když máte chuť na něco netradičního.

Původ a zpracování

Tato pochutina spojuje arašídy, původem z teplých oblastí, s chutí inspirovanou Japonskem. Jádra arašídů se obalují v těstíčku z mouky a škrobu, které se následně dochutí wasabi kořením, což jim dodá typickou zelenou barvu a ostrou chuť.

Jak je využijete v kuchyni

• Podávejte je samotné jako pikantní snack k nápojům.
• Nahrubo je rozdrťte a posypte jimi asijské saláty nebo krémové polévky.
• Přidejte je do domácích oříškových směsí pro dodání pálivosti.

Tipy a recepty na ochutnání

Rychlé kombinace

• V misce společně s rýžovými krekry a japonskou směsí.
• Podávané se solenými sójovými boby (edamame).
• V kombinaci s kousky sušeného manga pro sladko-pálivý kontrast.

Jednoduché recepty

Pikantní posypka na krémovou polévku
Arašídy ve wasabi vložte do pevného sáčku a lehce je rozdrťte paličkou na maso nebo válečkem. Vzniklou drtí posypte horkou dýňovou, mrkvovou nebo brokolicovou polévku těsně před podáváním. Křupavá textura a ostrá chuť dodají jídlu zajímavý rozměr.

Asijský salát s kuřetem a wasabi arašídy
Na lůžko z ledového salátu a čínského zelí položte na nudličky nakrájenou okurku, mrkev a grilované kuřecí maso. Salát přelijte zálivkou ze sójové omáčky, limetkové šťávy a kapky sezamového oleje. Nakonec vše bohatě posypte nasekanými wasabi arašídy.

Pár zajímavostí na závěr

• Štiplavost wasabi je způsobena látkami, které na rozdíl od kapsaicinu v chilli papričkách působí spíše v nosních dutinách než na jazyku.
• Pravé wasabi, získávané z oddenku rostliny *Eutrema japonicum*, je vzácné a drahé, proto se pro dochucování často používá náhražka z křenu, hořčice a barviva.
• Arašídy nejsou ve skutečnosti ořechy, ale plody podzemnice olejné, a patří tedy mezi luštěniny.
• Spojení arašídů s wasabi je příkladem moderní kulinářské fúze, která kombinuje suroviny a chutě z různých částí světa.

Složení a další informace

Složení: Arašídy 27,4%, pšeničná mouka 22%, cukr 20%, kukuřičný škrob 16,6%, kukuřičná mouka 7,1%, palmový olej 4,6%, sůl, sójová omačká v prášku (pšenice, sója, maltodextrin, sůl, kojl, barvivo E 150c). koření (maltodextrin, zahušťovací látka (E414), hořčičné aroma, palmový olej, antioxidant E392), stabilizátor E500, bramborový škrob, antioxidant E330, barvivo E141, wasabi 0,003%. Skladování: #SkladovaniOrechy# Další Alergeny: výrobek může obsahovat skořápkové plody, sezam a lepek Země původu: Čína #GarantovanaMinTrvanlivost# #VarovaniIbkFoto# Výrobce/dovozce: #HOSadresa#	Výživové údaje na 100 g: Parametr Hodnota Energetická hodnota 1921/458 kJ/kcal Bílkoviny 10 g Tuky 19,3 g    nasycené mastné kyseliny 4,4 g Sacharidy 59,6 g    z toho cukry 20,1 g Vláknina - g Sůl 1 g
Co si myslí veverka? Pěkně to pálí, raději se u prasknutí těstíčka nenadechujte :)

#ChybyVTextu#