Ananas 1000g

Detailní popis produktu

Ananas (ananas comosus) plod získal jistě právem přívlastek - král plodů, pro chutnou aromatickou dužinu.

Ananas roste ve vlhkých tropech, a tak jeho nároky na prostředí a pěstování nejsou velké. Je dostatečně přizpůsobivý, vyžaduje však speciální techniku pěstování. Vyžaduje intenzívní světlo, v létě polostín. Na teplotu vzduchu, má po čas roku specifické požadavky. Ideálně roste při teplotě 25 až 32°C. Noční teploty by měly být nižší o 6 až 8°C. Při teplotě nad 32°C zastavuje růst. Je tropické ovoce plodenství ananasovníku chocholatého. Na jedné rostlině se vytváří pouze jediné plodenství, po jehož dozrání rostlina obvykle hyne.

Země produkující přibližně 15,3 mil. tun tohoto ovoce USA, Thajsko, Filipíny,  Brazílie, Čína a  Indie. Sklizeň se provádí v okamžiku, kdy plody začínají žloutnout. Ananasy určené k přímé konzumaci se sklízí dříve; pokud mají být zpracovány na kompoty a šťávu, nechávají se více dozrát. Plody se odlamují nebo odřezávají od spodní části stonku a mytím se zbavují nečistot.  

Nutriční hodnoty ve 100g: 1505 kJ (360 kcal), Bílkoviny: 3,5 g. Sacharidy: 85g (z toho cukry 74g). Tuky: 1,3 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g). Vláknina: 1,4 g.

Složení: ananas 51%, cukr 48 %, konzervant: E330, oxid siřičitý

Výrobek může obsahovat alergeny: arašídy, skořápkové plody, a sezam, 

Balení: 1000 g

Skladování: Skladujte určitě při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům.

Země původu: Thajsko